꿀에 대한 모든것

1.꿀에는 각종비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에

높은 온도에서 끓여서는 안 된다.

⇒특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은

사람들이 많이 알고 있는데 그건 옳지 않다.

호박은 득이 될지 모르나
벌 꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이

아무런 효과를 얻지 못한다.
호박을 고아 그 물에 꿀을 타 먹는 것이 가장 바람직하다.

 

 

2. 벌 꿀은 냉장고에 보관할 필요가 없다.
⇒벌 꿀 속에서는 박테리아 균도 2시간 이내에 사멸한다.
벌 꿀은 그 자체가 수분 21% 미만의 방부제이기 때문에

다른 보관 방법이 필요 없다.

 

▶ 위장병(胃臟病)

 

- 꿀을 적당량 수시로 먹되 시장기를 느낄 때마다 조금씩 먹는다.
위궤양이 있을 때 위가 조금 쓰릴 수도 있으나

이때는 물에 타서 마시면 됩니다.

 

이 때 인삼가루를 섞어 먹으면 정력에 효과가 있을
뿐만 아니라 위장병을 낫게 하는데 효과적이다.

 

▶ 당뇨병(糖尿病)

 

- 통상 단 것이라 하면 다 같은 것 일 것으로 생각되나
설탕이나 과일에 들어 있는 당분과 벌 꿀의 당분은 성분상

완전히 다르다.
설탕은 인체에 들어가면 포도당과 과당으로 분리되어야

흡수가 이루어진다.

이 과정에서 설탕은 인슐린, 칼슘, 비타민을 소모하나

벌 꿀은 이미 꿀벌들이 위의 작업을 다해놓은 상태의 완전 식품이다.
다시 말해 인체에 들어갔을 때 소화 분해 과정 없이

바로 흡수가 되어
에너지원이 되므로 도리어 당뇨환자의 당질 섭취에

아주 좋은 음식이다.

 

▶ 이질(痢疾)

 

- 복통이 심한 이질에는 진하게 탄 꿀을 한 사발을 단번에 먹는다.
혹은 생강 즙과 꿀을 같은 양으로 배합하고 물에 타서 마신다.

또 피를 쏟는 이질에는 생지황 즙에 꿀을 타서 한 수저씩 먹는다.

 

 

▶ 간염(奸炎)

- 감초가루를 섞은 꿀은 간염을 비롯한 간장질환, 위궤양, 복통,
   정신 안정에 효과가 크다

 

 

▶ 위염(胃炎)

- 벌 꿀 50g에 중간 크기의 무 1개를 썬 뒤, 이것이 무르도록
오랫동안 고아서 세 번에 나누어 먹으면 위염이 가라앉는다. 

 

▶ 야뇨증 (夜尿症)

- 꿀만 자주 먹이거나 혹은 마 가루를 섞어 먹인다.

 

▶ 구내염(口內炎)

 

 - 열에 의해 입안이 헐고 패일 때 꿀에 섞은 황백 가루를
조금씩 입에 물고 있다가 녹으면 삼키기를 반복한다.

구내 염에는 꿀에 무 잎을 담가뒀다가 물고 있어도 효과가 있다. 

 

▶ 체력(정력) 강화 (體力强化)

 

 -꿀에 복분자,즉 산 딸기를 재워 익힌 것은 정력감퇴를

치료하는 약이다.

또 꿀에 인삼 가루를 섞어 놓고 체력이 떨어질 때나

정력감퇴에 좋다.

이것은 전신쇠약, 소화기능 저하, 복부와 손발의 냉증,

집중력 감퇴 등에도 좋다..빈속에 복용한 다음 찬물을 마시면 된다

 

출처:건강블로그

 

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